[건강] 브라질너트 효능 & 칼로리 정리
조금은 생소한 견과류 브라질너트! 국내에 브라질너트 가 알려지기 시작한 17년부터 지속적인 인기를 끌고있는 스타견과류입니다. 맛도 좋지만 효능을 알고나면 더욱 브라질너트를 찾을 수 밖에 없습니다. 실제로 브라질너트는 브라질 지역의 일부 원주민들이 수백년간 먹어왔지만, 외부로 알려진 것을 최근입니다. 브라질너트의 탁월한 효능들이 검증되면서 현재는 아마존의 보석이라고 불리고 있죠. 브라질너트는 다른 견과류와 비교하면 상대적으로 크고 강도도 단단합니다. 식감은 호두와 아몬드를 합쳐놓은 것 같습니다. 견과류를 좋아하는 저에겐 취향저격 입니다. 그럼, 과연 브라질너트가 이렇게 각광받는 이유가 무엇일까요? 바로 3대 미네랄중 하나인 ` 셀레늄 '입니다! 전세계 식품중에서 셀레늄을 가장 많이 함유하고 있는 식품이라고..
건강 Health
2018. 10. 1. 19:45