신의 음식이라고 불리는 슈퍼푸드 카카오닙스는 초콜릿을 만드는 원료인 카카오나무 열매의 씨앗인 콩의 껍데기를 제거하여 코코아를 꺼낸 뒤, 이를 건조하여 먹기 좋게 부순 형태의 건조식품입니다. 보통 시판용 초콜릿을 만드는 코코아매스와 코코아버터로 재가공되는 경우가 많으나 2017년 들어 미디어 등에 의해 건강식품으로 부각되었습니다. 최근 소개된 식품이라서 아직 카카오닙스를 잘 모르시는 분이 많은 것 같습니다. 그럼 카카오닙스의 맛, 효능, 먹는방법, 부작용, 하루섭취량 까지 알아보겠습니다. ◆카카오닙스 맛 & 식감 카카오 특유의 향과 쓴맛, 고소한 맛이 납니다. 식감은 오독오독 씹히는 맛이며 강도는 단단한 편입니다. 먹다보면 고소한 맛 때문에 계속 손이 가게됩니다. ◆카카오닙스 효능효능1. 노화방지 카카오닙..
건강 Health
2018. 10. 10. 17:19